羊杂汤图片大全真实照片_羊杂汤图片

互联网   2023-06-30 06:58:15


【资料图】

1、锅内放入清水,放入羊肉棒(最好骨头上有肉,再用开水烫一下),放入葱、姜、蒜、花椒、大料,待汤汁浓郁时再煮。(羊杂一定要放后面,热一下就好,不然老了会影响口感。)

2、将汤料调料:韭菜末、蒜末、盐、香菜末、胡椒粉、鸡粉、醋、辣椒油放入大碗中,然后将羊肉汤、羊杂放入碗中。

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